Avons-nous encore le pouvoir de décider par nous-mêmes ?
Connaître les biais et pièges de l’appareil cognitif humain et d’autre part, les architectures de décision des messages et leurs auteurs : Un incontournable pour qui veut retrouver le contrôle
À quel moment doit-on parler d’addiction au sucré ?
Facteurs en cause (environnementaux, biologiques et psychologiques), signaux d’alerte, critères d’évaluation et plans de traitement
Déjouer les pièges du marketing
Le marketing provoque une réaction psychologique chez le consommateur que nous sommes, savoir en déjouer les pièges
Le sucre : Un composé loin d’être anodin
Ses effets sur le corps, son poids économique au niveau mondial